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Critique Petit Paumé 2009:

 Formalités consulaires pour l'entrée à l'Apollinaire. Visa bulgare : Tarator, soupe froide au yaourt et au concombre. Visa moldave : Mamaliga, fine polenta, viande, fromage sec et crème aigre. Visa russe : Baltica, une déclinaison de bières de 4% à 9%. Visa musical : fond sonore animé par la variété slave. Visa Petit Paumé : merci pour votre accueil, vos sourires et votre cuisine à la fois copieuse, délicate et passionnante. [Bruit de coup de tampon] Bienvenue à l'Apollinaire !

Critique Petit Paumé 2010 :

Ce soir je suis pas allé au restaurant. J'étais invité chez un couple d'amis. Je me suis retrouvé sur la terrasse peinard à boire d'énormes shots de vodka. La femme, une moldave, m'a expliqué l'origine des plats et les ingrédients de ce que j'ai mangé. C'était copieux, incomparable, frais. Par-dessus ça j'ai fait le tour de tous les alcools d'Europe de l'Est. C'est sûr, mes potes c'est pas des tsars mais ils savent royalement bien recevoir.

Lyon poche:

Bercé par la musique slave, des plats de toute l'Europe de l'Est vous seront servis par Tatiana, elle se fera un plaisir de vous parler de cette Europe avec passion. De la Roumanie à la Russie en passant par l'Ukraine et la Moldavie avec un détour en Asie Centrale, laissez vous entrainer l'espace d'un repas dans une découverte d'une gastronomie riche et trop mal connue en France. Mention spéciale à la carte des vins, bière et vodkas ( plus de 20 sortes ).


Pensez à une soirée originale: "Europe de l'Est"  pour vos  repas de groupe en week-end ou le soir.
Le restaurant juste pour vous à partir de 20 personnes.....
Terrasse Ombragée


apollinairecafe@hotmail.fr


 

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